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I Dàn Dàn Miàn (担担面) sono un iconico piatto di strada della cucina del Sichuan, originario di Chengdu.

L’etnia Qiang è una delle 56 nazionalità ufficialmente riconosciute nella Repubblica Popolare Cinese. Si tratta di un popolo antico e montano, che abita principalmente le regioni montuose della Cina sud-occidentale, soprattutto nel nord-ovest del Sichuan.

Il “face changing” – in cinese 变脸 (biànliǎn) – è una delle tecniche sceniche più affascinanti e misteriose dell’Opera del Sichuan (川剧, Chuān jù). È considerato uno dei tesori viventi della cultura tradizionale cinese, ed è famoso per la sua velocità, precisione e segretezza.

Il Sichuan (四川) è una delle province più iconiche e affascinanti della Cina.

La cucina del Sichuan (四川菜 Sìchuān cài), una delle Otto grandi tradizioni culinarie cinesi, è famosa per i suoi sapori intensi, complessi e speziati. Ha una storia culinaria ricchissima, influenzata da fattori geografici, culturali, storici e climatici.

Huanglong (黄龙) è una delle meraviglie naturali più straordinarie della Cina. Situata nella provincia del Sichuan, è celebre per i suoi paesaggi carsici unici, le piscine calcaree multicolori, le foreste vergini, la ricca biodiversità, e i siti religiosi tibetani. Nel 1992 Huanglong è stato inserito nella lista dei Patrimoni dell’Umanità UNESCO, ed è anche una Riserva della Biosfera.

Jiuzhaigou (九寨沟) è una delle aree paesaggistiche più spettacolari della Cina, un vero e proprio paradiso naturale situato nella provincia del Sichuan,È celebre per i suoi paesaggi carsici unici, le piscine calcaree multicolori, le foreste vergini, la ricca biodiversità, e i siti religiosi tibetani. Nel 1992 Huanglong è stato inserito nella lista dei Patrimoni dell’Umanità UNESCO, ed è anche una Riserva della Biosfera.

situato nella parte centro-meridionale dell’isola di Hainan, è un santuario per numerose specie endemiche e in pericolo di estinzione a livello globale, nonché il luogo principale dove il popolo Li vive da generazioni e ha stabilito un rapporto armonioso tra l’uomo e la natura, adattato alle particolari condizioni naturali locali

兰州牛肉拉面 (Lanzhou beef noodle soup), un simbolo della cucina cinese e fulcro della cultura gastronomica di Lanzhou.

Il Tempio di Labrang (拉卜楞寺, Lābǔlèng Sì) è uno dei più importanti e influenti monasteri del Buddhismo tibetano al di fuori della Regione Autonoma del Tibet.

Cina-tour Il Gansu   Indice Cina-tour La Provincia del Gansu: Crocevia Storico e Meraviglia Naturale La provincia del Gansu ha avuto un ruolo fondamentale nella storia della Cina, poiché rappresentava il principale passaggio settentrionale verso il mondo esterno:...

Zhangye è stata un’importante città lungo l’antica Via della Seta, e oggi è una rinomata meta turistica grazie alla sua lunga storia, ai reperti culturali e soprattutto alla sua stupefacente bellezza naturale.

Le Dune di sabbia Mingsha (鸣沙山, Míngshā Shān) e il Lago della Mezzaluna (月牙泉, Yuèyá Quán) formano un meraviglioso e suggestivo paesaggio naturale nel deserto del Gansu, nei pressi della città di Dunhuang.

Dunhuang (敦煌), un gioiello storico e culturale della Cina nord-occidentale, che sorge all’incrocio della storica Via della Seta.

Le Grotte di Mogao (莫高窟 Mògāo kū) sono uno dei più importanti complessi di arte buddhista del mondo, patrimonio dell’umanità UNESCO dal 1987. Situate nei pressi di Dunhuang, all’estremità occidentale del Corridoio dello Hexi, sono note anche come le “Grotte dei Mille Buddha” (千佛洞 Qiānfó dòng).

Qufu (曲阜) è una città di immenso valore storico e culturale situata nella provincia dello Shandong, nella Cina orientale. È conosciuta in tutto il mondo come la città natale di Confucio (孔子, Kǒngzǐ), il più influente filosofo cinese e fondatore del Confucianesimo.

Qufu ospita il celebre complesso noto come “Tre Confucio”: il Tempio di Confucio, La Residenza dei Kong (Confucius Mansion), il Bosco di Confucio (Cimitero di Confucio)

Il Monte Tai, situato appena a nord della città di Tai’an, nella provincia dello Shandong (Cina orientale), è una montagna di grande importanza storica e culturale, con paesaggi mozzafiato e una splendida bellezza naturale. Si trova a soli 50 km a sud della capitale dello Shandong, Jinan, ed è quindi facilmente accessibile.

Il Monte Tai (泰山, Tàishān), situato nella provincia dello Shandong, è una delle cinque montagne sacre della Cina e una delle più venerate della Cina sin dai tempi antichi; è profondamente intrecciato con religione, storia, filosofia e politica cinese.

Yuanyang (元阳) è una contea situata nella prefettura di Honghe, nel sud dello Yunnan, famosa in tutto il mondo per i suoi spettacolari campi terrazzati coltivati a riso.

L’etnia Lahu (拉祜族, Lāhùzú) è una delle 56 etnie ufficialmente riconosciute in Cina. Si tratta di un popolo montanaro, tradizionalmente legato all’agricoltura, alla spiritualità animista e a una cultura ricca di canti e simboli.

Xishuangbanna (西双版纳) è una prefettura autonoma nella provincia dello Yunnan meridionale, al confine con Laos e Myanmar. È un luogo straordinario per biodiversità, cultura e spiritualità, con profonde influenze del Sud-est asiatico.

L’etnia Dai (傣族, Dǎizú) è una delle 56 minoranze etniche ufficialmente riconosciute dalla Cina. Abitano principalmente la regione meridionale dello Yunnan, in particolare la Prefettura Autonoma Dai e Jingpo di Xishuangbanna (西双版纳傣族自治州) e la Prefettura Autonoma di Dehong (德宏傣族景颇族自治州). I Dai sono strettamente imparentati con altri gruppi tai dell’Asia sudorientale, come i Thai della Thailandia e i Lao del Laos.

La Festa dell’Acqua (泼水节, Pōshuǐ Jié) è la celebrazione più importante del popolo Dai (傣族) e di altri gruppi Tai del Sud-Est Asiatico. È conosciuta come il “Capodanno Dai”.