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Hangzhou (杭州, Hángzhōu) è una delle città storiche più affascinanti della Cina. Celebre per il suo paesaggio armonioso tra acqua, colline e architettura classica, è da secoli considerata un simbolo di eleganza, poesia e raffinatezza.

🏞️ Panoramica generale

• Provincia: Zhejiang (浙江)

• Popolazione: ~12 milioni (area metropolitana)

• Posizione: Est della Cina, alla fine meridionale del Gran Canale e a circa 180 km da Shanghai.

• Fiume principale: Qiantang (钱塘江)

• Famosa per: il Lago dell’Ovest (西湖 Xīhú), il tè Longjing, la seta, e una lunga tradizione letteraria e artistica.

Hangzhou è stata capitale durante diverse dinastie e rimane oggi una delle città più ricche culturalmente e economicamente sviluppate della Cina.

🏯 Storia

Antichità:

• Le origini risalgono a oltre 2.000 anni fa.

• Fu un importante centro sotto le dinastie Qin e Han.

Dinastia Tang e Song:

• Sotto i Song del Sud (1127–1279), Hangzhou divenne capitale con il nome di Lin’an (临安).

• Marco Polo la descrisse nel XIII secolo come “la città più nobile e più bella del mondo”.

• Durante questo periodo, divenne un centro commerciale, culturale e artistico di rilievo.

Età moderna:

• Fu tra le prime città cinesi aperte al commercio internazionale nel XIX secolo.

• Ha subito distruzioni nella guerra sino-giapponese e durante la Rivoluzione Culturale, ma ha mantenuto gran parte del suo fascino tradizionale.

🌊 Attrazioni principali

1. 🌸 Lago dell’Ovest (西湖 Xīhú)

Il cuore simbolico della città. Un lago pittoresco circondato da templi, pagode, giardini, ponti e passerelle.

• Tre isole (compresa l’Isola delle Piccole Ondate Dorate).

• Dieci scenari famosi del Lago dell’Ovest, come:

  • Le Dieci Scene della Luna d’Autunno (三潭印月)

  • Campane serali al Tempio Nanping (南屏晚钟)

  • Pesci rossi al fiore di pesco (花港观鱼)

• Luogo ideale per passeggiate, gite in barca, fotografia e meditazione.

2. 🏞️ Colline circostanti e templi

• Tempio Lingyin (灵隐寺): uno dei più grandi e antichi templi buddisti della Cina.

• Feilai Feng (飞来峰): collina con sculture rupestri buddiste.

• 🔗Colline del Tè Longjing (龙井茶园): piantagioni di tè verde famosissime, con case da tè tradizionali.

3. 🏯 Antichi quartieri e musei

• Via Hefang (河坊街): strada storica piena di botteghe, erboristerie, snack tradizionali e artigianato.

• Museo del Tè della Cina e Museo della Seta.

• Museo del Lago dell’Ovest: per comprendere la cultura dell’acqua e della città.

🍵 Cultura e gastronomia

🫖🔗 Tè Longjing (龙井茶)

• Considerato il miglior tè verde della Cina.

• Viene coltivato nelle colline a sud-ovest della città.

• Puoi partecipare a cerimonie del tè o raccogliere le foglie in primavera.

🧵 Seta di Hangzhou

• Famosa per secoli in tutta l’Asia e oltre.

• I tessuti di Hangzhou erano venduti lungo la Via della Seta.

• Oggi si possono ancora acquistare capi di alta qualità o visitare musei tematici.

🍲 Cucina tipica

La cucina di Hangzhou è dolce, leggera e raffinata. Piatti celebri:

• Dongpo rou (东坡肉): pancetta brasata in salsa di soia e zucchero, piatto dedicato al poeta Su Dongpo.

• Gamberetti con tè Longjing (龙井虾仁): gamberetti cotti con foglie di tè.

• Pesce del Lago dell’Ovest in aceto dolce (西湖醋鱼).

🎨 Cultura e letteratura

• Hangzhou ha ispirato poeti, pittori e musicisti per secoli.

• 🔗 Su Dongpo (苏东坡), poeta e funzionario Song, scrisse molti versi dedicati al lago.

• Famosa anche per le leggende romantiche, come quella della Signora Bianca (白蛇传).

💻 Hangzhou oggi

• È uno dei poli tecnologici più importanti della Cina: sede di Alibaba.

• Mette insieme tradizione e innovazione con grattacieli intelligenti accanto a giardini antichi.

• Ha ospitato eventi internazionali come il G20 del 2016 e i Giochi Asiatici del 2023.

🗺️ Quando visitarla

• Primavera (aprile–maggio) e autunno (settembre–ottobre) sono ideali per clima, fioriture e colori.

• Evitare le festività nazionali se possibile (come la “Settimana d’Oro”).