La provincia del Jiangsu (江苏省) è una delle regioni più ricche, popolose e culturalmente affascinanti della Cina orientale.

🗺️ Panoramica generale

• 📍 Posizione: Cina orientale, lungo la costa del Mar Giallo

• 🏙️ Capoluogo: Nanchino (南京)

• 🌆 Città principali: Suzhou, Wuxi, Yangzhou, Xuzhou, Changzhou, Nantong

• 🌊 Confini: Shandong (a nord), Anhui (a ovest), Zhejiang e Shanghai (a sud), Mar Giallo (a est)

• 👥 Popolazione: ~85 milioni (una delle province più densamente popolate)

• 💰 Economia: Tra le prime 3 province per PIL della Cina

• 🌐 Lingue: Mandarino (dialetto Jianghuai e Wu), dialetti locali

🏞️ Territorio e clima

• 🌾 Topografia:

  • Pianure alluvionali, fiumi, canali e laghi dominano il paesaggio.

  • Il Fiume Azzurro (Yangtze) taglia in due la provincia da ovest a est.

  • Presente una lunga costa affacciata sul Mar Giallo.

• 🌦️ Clima:

  • Subtropicale umido

  • Inverni freddi e secchi, estati calde e umide

  • Periodo delle piogge tra maggio e luglio

🏛️ Storia e cultura

Jiangsu è una delle culle della civiltà cinese, con insediamenti che risalgono a oltre 6.000 anni fa.

• 🏯 Capitale imperiale: Nanchino è stata capitale di numerosi regimi, incluso quello di Sun Yat-sen.

• 🐉 Canale Imperiale (Grande Canale): Un capolavoro ingegneristico che attraversa Jiangsu e collegava Pechino a Hangzhou.

• 🧵 Suzhou e Yangzhou: Città famose per i giardini classici, la seta, la poesia, la pittura, la raffinatezza.

• 📖 Cultura letteraria: Jiangsu ha prodotto famosi studiosi, poeti, filosofi (come Han Yu e Wen Tianxiang), ed è sede di molte accademie antiche.

🏙️ Città principali

🏛️ Nanchino (南京)

• Ex capitale imperiale e repubblicana

• Mausoleo di Sun Yat-sen, Tempio di Confucio, Mura Ming

• Crocevia di storia, cultura e modernità

🌸 Suzhou (苏州)

• “Venezia d’Oriente”: canali, giardini classici UNESCO, industria della seta

• Famosa per la sua estetica classica e i ponti in pietra

🧵 Wuxi (无锡)

• Antico centro di produzione tessile e moderna città industriale

• Lago Taihu e il Grand Buddha di Lingshan

🏺 Yangzhou (扬州)

• Prosperata durante le dinastie Tang e Qing

• Raffinata cultura del tè, giardini e canali storici

⚒️ Xuzhou (徐州)

• Centro storico militare e archeologico

• Tombe Han, statue in pietra, museo imperiale Han

🧭 Luoghi d’interesse principali

🍜 Cucina del Jiangsu (苏菜 Sūcài)

Una delle Otto Grandi Cucine della Cina, raffinata, dolce, ben presentata, con grande uso di ingredienti d’acqua dolce.

• 🐟 Piatti tipici:

  • Pesce brasato in salsa rossa (红烧鱼)

  • Gamberi in tè Longjing (龙井虾仁)

  • Costine caramellate alla Yangzhou

  • Zuppe e piatti di anguilla, anatra e granchi del Lago Yangcheng

• 🍚 Specialità locali:

  • Riso glutinoso, tè verde Bi Luo Chun, pasticceria Jiangnan

  • Lo Yangzhou fried rice (扬州炒饭) ha fama internazionale

🚄 Trasporti e accessibilità

• ✈️ Aeroporti principali: Nanchino Lukou, Wuxi, Lianyungang

• 🚄 Alta velocità: Moltissime tratte ferroviarie HSR (Pechino-Shanghai, Shanghai-Nanchino, etc.)

• 🛳️ Navigazione fluviale: Antico snodo logistico sul Fiume Azzurro e il Canale Imperiale

• 🛣️ Ottima rete stradale e infrastrutture moderne

🧭 Perché visitare il Jiangsu

✅ Per la sua fusione unica di tradizione e modernità
✅ Per le sue città classiche e giardini millenari
✅ Per la storia politica e culturale cruciale per la Cina moderna
✅ Per assaporare una cucina sofisticata e delicata
✅ Per muoversi facilmente tra città storiche ben collegate