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Il Ningxia

La Regione Autonoma Hui del Ningxia (宁夏回族自治区, Níngxià Huízú Zìzhìqū) è una delle cinque regioni autonome della Cina, situata nel nord-ovest del Paese, lungo il fiume Giallo. È una regione relativamente piccola (circa 66.000 km²) ma ricca di storia, cultura e paesaggi contrastanti, che spaziano da fertili oasi agricole a deserti spettacolari.

📍 Geografia

• Posizione: confinante con Shaanxi a est, Gansu a sud e ovest, Mongolia Interna a nord.

• Territorio: in gran parte arido e desertico, con il deserto del Tengger e vaste steppe, ma reso fertile dall’irrigazione del Fiume Giallo (Huang He).

• Capitale: Yinchuan (银川), centro politico, economico e culturale della regione.

👥 Popolazione ed etnia

• Il Ningxia è una regione autonoma dei Hui, l’etnia musulmana più numerosa della Cina.

• Popolazione: ~7 milioni di abitanti.

• La convivenza di Han e Hui ha generato una ricca mescolanza culturale e gastronomica.

🏛️ Storia e cultura

• Fu parte delle rotte della Via della Seta settentrionale.

• Sede dell’antico regno Tangut (Dinastia Xixia, 1038–1227): le Tombe Imperiali Xixia vicino a Yinchuan sono uno dei siti storici più importanti.

• Influenze islamiche evidenti in moschee, usi e costumi.

🌍 Patrimoni UNESCO e siti principali

• Tombe Imperiali Xixia – mausolei degli imperatori tangut.

• Shapotou – area desertica famosa per dune di sabbia, esperimenti ecologici e la ferrovia stabilizzata contro l’avanzata del deserto.

• 108 Stupa di Qingtongxia – antico complesso buddhista lungo il Fiume Giallo.

• Helan Shan – montagne celebri per i pittogrammi rupestri e per la produzione vinicola.

🍇 Vino e agricoltura

• Il Ningxia è oggi noto come la “Bordeaux della Cina”, grazie a vigneti di qualità internazionale coltivati lungo le pendici dell’Helan Shan.

• Importanti anche la coltivazione di goji (bacche di Ningxia), cereali e allevamento ovino.

🍜 Cucina locale

• Forti influenze musulmane: agnello arrosto, spiedini (羊肉串 yángròu chuàn), pane piatto, noodles.

• Prodotti tipici: bacche di goji, vino, piatti a base di montone.